Makanan Penambah Imun Tubuh

Makanan Penambah Imun Tubuh

Salah satu faktor yang mendukung optimalisasi kerja kekebalan adalah makanan penambah imun tubuh yang dikonsumsi setiap hari. Sebab, dari asupan tersebutlah Anda akan mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

Namun sayangnya, zat gizi yang terkandung didalamnya dapat rusak karena metoda pengolahan makanan yang tidak tepat. Bahkan bisa mencapai 15 sampai 20 persen.

Lalu, bagaimana caranya agar kandungan nutrisi di dalamnya tidak hilang sebanyak itu? Tenang, saja. Ada beberapa cara pengolahan yang dapat dijadikan pilihan.

Apa Saja Makanan Penambah Imun Tubuh?

Sebenarnya semua yang tersaji di atas meja makan merupakan sumber nutrisi yang ada. Dengan catatan diolah dengan menggunakan cara yang tepat dan bahan-bahan yang terbaik kualitasnya.

Mengapa demikian? Simah pembahasannya di bawah ini.

Metode Pengolahan yang Tepat

Banyak nutrisi yang dapat  berkurang kadarnya dalam sajian jika bahan bakunya diolah dengan metode yang tidak tepat, Sebab, setiap zat gizi memiliki sifat yang berbeda-beda.

Selain itu pula, keadaan kesehatan setiap orang juga tidak sama, sehingga perlu diperhatikan kebutuhannya.

Lalu, apa sajakah cara terbaik untuk mengolah makanan penambah imun tubuh agar nutrisinya. Untuk itu, Anda dapat memperhatikan beberapa pilihan cara pengolahannya.

Memanggang

Pilihan pertama adalah dengan memanggang. Metode ini ditengarai sebagai cara yang baik untuk mengolah makanan karena dapat mempertahankan bentuk, rasa, dan warna dari bahan baku yang digunakan.

Metode ini cocok untuk sayuran bertekstur padat sehingga tidak mudah over cooked. Antara laian adalah labu, wortel, kentang, buncis, dan asparagus.

Caranya pun mudah, Anda tinggal letakan sayuran yang dibumbui pada loyang dan masukan ke dalam microwave atau oven. Nanti sayuran akan matang dengan sendirinya karena pemanasan.

Jika, Anda tidak memiliki keduanya, maka gunakanlah pemanggangan manual yang sederhana. Manfaatkanlah pan yang biasanya digunakan sebagai penggorengan. Letakan langsung di atas kompor, dan taruhlah sayurannya hingga matang.

Merebus

Merebus adalah metode pengolahan makanan yang banyak digunakan dalam proses pengolahan makanan ala Indonesia. Pastinya, Anda tidak asing lagi terhadap caranya ini.

Metode ini tidak memerlukan peralatan yang rumit. Caranya pun mudah dan murah, Cukup menaruhnya air dalam panci. Lalu rebuslah bahan makanan sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Ada banyak bahan sayuran yang dapat diolah dengan menggunakan proses ini. Mulai dari beraneka macam sayur sampai dengan umbi-umbian. Kendati demikian, terdapat juga kekurangan yang harus antisipasi, yaitu proses ini dapat merusak vitamin yang ada dalam bahan makanan yang diproses tersebut.

Kini Anda mengetahui bahwa untuk mendapatkan makanan penambah imun tubuh dengan kandungan gizi yang tepat harus melalui proses pengolahan yang tepat. Karenanya selalu pastikanlah menggunakan cara yang terbaik,